vin de pêche
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vin de pêche
[-666-] chavakia Dim 27 Nov - 3:57
1l de vin blanc sec, 1kg de pêches bien mûres.
-Ouvrir et dénoyauter les pêches
-Dans une grand bocal mettre les pêches, leurs noyaux et le vin.
-Fermer et laisser macérer 3 semaines en plaçant le plus souvent possible le bocal au soleil.
-Filtrer, mettre en bouteille et fermer.
-Attendre encore trois semaines avant de déguster. On peut utiliser les pêches pour en faire une compote.
-Ouvrir et dénoyauter les pêches
-Dans une grand bocal mettre les pêches, leurs noyaux et le vin.
-Fermer et laisser macérer 3 semaines en plaçant le plus souvent possible le bocal au soleil.
-Filtrer, mettre en bouteille et fermer.
-Attendre encore trois semaines avant de déguster. On peut utiliser les pêches pour en faire une compote.
![[-666-] chavakia](https://2img.net/u/3415/19/90/61/avatars/5-63.jpg)
[-666-] chavakia- Gardien des ENFERS
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Localisation : ardeche le 07 (aubenas)
Re: vin de pêche
[-666-]Thor 64 Dim 27 Nov - 16:11
Le vin de pèche...Mumm...un nectar pour le palais 
Et ça se boit tout seul, mais faut pas en abuser
Et ça se boit tout seul, mais faut pas en abuser
![[-666-]Thor 64](https://2img.net/u/3415/19/90/61/avatars/1-42.jpg)
[-666-]Thor 64- Seigneur des Démons
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Age : 54
Localisation : St Jean Poudge 64330 -
Re: vin de pêche
[-666-] chavakia Dim 27 Nov - 19:53
en ardèche nous avons beaucoup de pécher donc encore plus facile d'en faire.
super bon l'été à boire frais!!!!
super bon l'été à boire frais!!!!
[-666-] chavakia- Gardien des ENFERS
- Messages : 602
Date d'inscription : 17/05/2008
Age : 41
Localisation : ardeche le 07 (aubenas)
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